21 września w ramach tegorocznych Europejskich Dni Dziedzictwa, w Europejskim Centrum Spotkań, odbyło się spotkanie kulinarne, w którym udział wzięli uczniowie Szkoły Podstawowej nr 1 oraz członkowie Stowarzyszenia Miłośników Kresów.

„Smaki dziedzictwa – Kresy dzieciństwa”, bo taki tytuł nosiło to wspólne gotowanie, miało na celu przybliżyć jak wyglądały i smakowały potrawy na dawnych Kresach Wschodnich. Prym w gotowaniu wiodły panie Romualda Mironiuk – Makowska oraz Danuta Kulka, które razem z młodzieżą przygotowały pierogi ruskie, wafle przekładane gotowanym mlekiem skondensowanym i powidłami a także kruche ciastka z gotowanych żółtek.

REKLAMA

„Smaki dziedzictwa – Kresy dzieciństwa” przygotowało Muzeum Regionalne w Barlinku (Wiesława Skierska, Monika Przybylska, Igor Kopa). Na zakończenie spotkania odbyła się wspólna degustacja a zgromadzonych gości zaproszono na wykład dotyczący Kresów Wschodnich, który odbędzie się 28 września o godz. 17.00 w barlineckim muzeum.

monikary

Dodaj komentarz